Morga extrait malt 250 g

Réf. 1827078

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MORGA extrait malt 250 g


Morga Extrait De Malt 250 g est de la poudre pour la cuisson. De cette façon, le remplacement du sucre est possible. Ce produit peut être utilisé en combinaison avec du muesli, des pâtisseries, du pain, du yogourt.

Benefits

  • Enzyme active
  • Teneur en gluten
  • Substitution ou réduction du sucre
  • Utilisation en combinaison avec du muesli, des pâtisseries, du pain, du yogourt

Description du produit

Dénomination spécifique

Extrait de malt poudre pour cuire et sucrer

Composition

EXTRAIT DE MALT est obtenu à partir d'orge pure. Allergènes: GLUTEN.

Propriétés

Extrait de malt 250g

Application

L'extrait de malt remplace partiellement ou à volonté même entièrement le sucre et confère aux mets un arôme incomparable. Pour la cuisson, il est conseillé d'ajouter 2cs pour 500g fraine.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique1620 kJ100 gValeur approximative (~)
Valeur énergétique381 kcal100 gValeur approximative (~)
Matières grasses0 g100 gValeur approximative (~)
Acides gras saturés0 g100 gValeur approximative (~)
Glucides90 g100 gValeur approximative (~)
Glucides; dont sucres47 g100 gValeur approximative (~)
Protéines5 g100 gValeur approximative (~)
Sel0 g100 gValeur approximative (~)

Allergènes

Contient
  • Céréales et produits céréaliers contenant du gluten


Information alimentaire

Dénomination spécifique

Extrait de malt poudre pour cuire et sucrer

Composition

EXTRAIT DE MALT est obtenu à partir d'orge pure. Allergènes: GLUTEN.

Propriétés

Extrait de malt 250g

Application

L'extrait de malt remplace partiellement ou à volonté même entièrement le sucre et confère aux mets un arôme incomparable. Pour la cuisson, il est conseillé d'ajouter 2cs pour 500g fraine.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique1620 kJ100 gValeur approximative (~)
Valeur énergétique381 kcal100 gValeur approximative (~)
Matières grasses0 g100 gValeur approximative (~)
Acides gras saturés0 g100 gValeur approximative (~)
Glucides90 g100 gValeur approximative (~)
Glucides, dont sucres47 g100 gValeur approximative (~)
Protéines5 g100 gValeur approximative (~)
Sel0 g100 gValeur approximative (~)

Allergènes

Contient
  • Céréales et produits céréaliers contenant du gluten