My.Yo

My.Yo Joghurtkulturen sind darauf ausgelegt, eine natürliche Unterstützung für eine ausgewogene Darmflora zu bieten. Die enthaltenen Fermente, die lebendige Milchsäurebakterien wie Lacto Pro beinhalten, sind seit langem ein bewährtes Element in der Fermentation. Ihr selbstgemachter Joghurt bleibt frei von unnötigen Zusatzstoffen und Zucker, was ihn zu einer natürlichen Alternative zu herkömmlichen Supermarktjoghurts macht. Die kultivierten Bakterien bieten einen milden und zugleich aromatischen Geschmack, der Ihren Joghurt zu einer genussvollen und hochwertigen Wahl für den Alltag macht. Dadurch können Sie jeden Tag aufs Neue die Qualität und Frische Ihres selbstgemachten Joghurts erleben, der genau Ihren Vorlieben entspricht.

Individuelle Joghurtzubereitung leicht gemacht

Mit My.Yo können Sie Ihren Joghurt ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben gestalten – ob pur, cremig oder mit fruchtiger Note. Die Zubereitung ist unkompliziert: Einfach einen Beutel My.Yo Joghurtferment unter Rühren in etwas Milch einrieseln lassen, dann die restliche Milch hinzufügen. Nach nur wenigen Schritten ist Ihre Mischung bereit für den Joghurtbereiter. Nach einer Wartezeit von 12 bis 14 Stunden erwartet Sie frischer, hausgemachter Joghurt, der durch seine Konsistenz und seinen Geschmack überzeugt. Sie sind nicht auf Kuhmilch beschränkt, denn auch laktosefreie Varianten und pflanzliche Alternativen wie Sojamilch lassen sich problemlos verwenden. So können Sie den Joghurt ganz nach Ihren Vorlieben anpassen und dabei stets wissen, welche Zutaten enthalten sind.

Ein Beitrag zur Müllvermeidung und Nachhaltigkeit

Mit My.Yo Joghurtkulturen leisten Sie einen aktiven Beitrag zur Reduzierung von Verpackungsmüll. Anstatt regelmässig neue Joghurtbecher zu erwerben, setzen Sie auf Ihren eigenen, stromlosen Joghurtbereiter. Dies gibt Ihnen nicht nur die volle Kontrolle über die verwendeten Zutaten, sondern hilft auch, den täglichen Abfall zu minimieren. Der Umweltaspekt spielt eine bedeutende Rolle, da er den bewussten Konsum fördert und eine nachhaltigere Lebensweise unterstützt. Durch die Eigenproduktion von Joghurt tragen Sie dazu bei, den ökologischen Fussabdruck zu verkleinern und Ressourcen zu schonen.

Vielfalt und Qualität der My.Yo Produkte

My.Yo bietet ein breites Sortiment an probiotischen Kulturen in Bio-Qualität ohne künstliche Zusätze. Jede Sorte enthält eine hohe Konzentration aktiver Milchsäurebakterien. Je nach Vorliebe kommen bewährte Kulturen wie LA-5 oder BB-12 zum Einsatz. Diese sind seit Jahrzehnten in der Lebensmittelfermentation etabliert. Für besonders cremige Ergebnisse bei der Zubereitung von pflanzlichem Joghurt empfiehlt es sich, Soja-Drinks mit hohem Eiweissgehalt oder ein pflanzliches Verdickungsmittel wie Agar-Agar zu verwenden. Ein Beutel reicht für die Herstellung von einem Liter Joghurt und kann bis zu viermal überimpft werden. Das reduziert die Notwendigkeit neuer Starterkulturen und spart Kosten.

Entdecken Sie den Unterschied und bestellen Sie heute

My.Yo Joghurtkulturen bieten Ihnen die Möglichkeit, gesunden und leckeren Joghurt selbst herzustellen, der exakt Ihren Vorstellungen entspricht. Ihre gesundheitlichen Vorteile, die einfache Zubereitung und der nachhaltige Aspekt machen My.Yo zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die auf Qualität und Individualität Wert legen. Bestellen Sie noch heute Ihre My.Yo Joghurtkulturen bei Coop Vitality und überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen. Entdecken Sie eine neue Art, Joghurt zu geniessen – natürlich, frisch und individuell.