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Das mit der Bio-Knospe ausgezeichnete Biofarm Schweizer Leinöl hat ein nussig-brotiges Aroma und ist ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Schonend kaltgepresst, enthält es wichtige Nährstoffe und ist reich an Omega-3-Fettsäuren.
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Das Biofarm Schweizer Leinöl ist ein echtes Naturprodukt von höchster Qualität. Mit der Bio-Knospe-Zertifizierung garantiert es Reinheit und umweltschonende Herstellung. Durch die schonende und handwerkliche Kaltpressung behält das Öl seinen charakteristischen, leicht nussigen Geschmack bei, der sich hervorragend für die Verfeinerung von kalten Speisen eignet. Selbst die leichte Bitterkeit des Öls ist ein Zeichen seiner Natürlichkeit. Der hohe Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die in einem idealen Verhältnis zu Omega-6-Fettsäuren stehen, unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Diese Fettsäuren tragen zu einer normalen Herzfunktion und einem ausgeglichenen Blutfettspiegel bei. Für maximale Frische wird das Leinöl monatlich frisch gepresst. Wir empfehlen, das Leinöl im Kühlschrank zu lagern, um sein Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu konservieren und den Bitterungsprozess zu verzögern.
Bio-Leinöl..
Schonend kaltgepresst und handwerklich verarbeitet, enthält dieses biologische Leinöl einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
Besonders geeignet zur Verfeinerung von Dips, zu kalten Saucen oder zum Frühstück im Müesli.
Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
---|---|---|---|---|
Energie | 3400 kJ | 100 ml | ||
Energie | 812 kcal | 100 ml | ||
Fett | 92 g | 100 ml | ||
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 9 g | 100 ml | ||
Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 18 g | 100 ml | ||
Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 65 g | 100 ml | ||
Omega-6-Fettsäuren | 14 g | 100 ml | ||
Omega-3-Fettsäuren | 51 g | 100 ml | ||
Kohlenhydrate | 0 g | 100 ml | ||
Eiweiss | 0 g | 100 ml | ||
Salz | 0 g | 100 ml |
Die Lagerung im Kühlschrank verzögert den Prozess, bei dem das Leinöl bitter wird. Am besten im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen rasch aufbrauchen. In der Schweiz hergestellt.
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