Ma Vie Sans Gluten

Pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten, disposer de produits fiables facilite le quotidien. Dans la boutique en ligne de Coop Vitality, découvrez une large sélection de produits Ma Vie Sans Gluten : des pâtes, des mueslis, des préparations pour la pâtisserie et des farines, pour cuisiner facilement des repas sans gluten à la maison.

Ingrédients soigneusement sélectionnés pour cuisiner en toute sérénité

Pour les personnes intolérantes au gluten, la sécurité alimentaire est essentielle. Les produits Ma Vie Sans Gluten sont certifiés par l'AFDIAG et élaborés exclusivement à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Des liants végétaux d'origine naturelle assurent une texture agréable aux pâtes et aux préparations de boulangerie, sans en modifier le goût.

Alimentation variée sans compromis sur le goût

Associer différentes céréales et légumineuses permet de diversifier les apports nutritionnels. Les recettes Ma Vie Sans Gluten sont élaborées à partir de ces ingrédients afin d'offrir une valeur biologique élevée. Elles veillent également à maintenir un équilibre entre les matières grasses végétales, le sel et le sucre.

Recettes adaptées à plusieurs intolérances alimentaires

De nombreuses personnes doivent éviter, outre le gluten, d’autres allergènes dans leur alimentation quotidienne. Les recettes sont donc conçues pour répondre à des besoins variés. À cet effet, la marque met en œuvre les mesures suivantes :

• recettes pouvant être exemptes de lactose, d'œufs ou de maïs selon les produits
• utilisation d'amidons de qualité pour assurer une bonne tenue des préparations en cuisine et en pâtisserie
• choix de matières premières naturelles, sans recours à des additifs artificiels

Expertise reconnue et engagement durable

Forte d'une longue expérience dans le domaine de l'alimentation biologique, Ma Vie Sans Gluten fait partie du groupe Ekibio, qui développe son savoir-faire depuis 1989. En collaboration avec des diététiciens, la marque conçoit des produits adaptés au quotidien afin de faciliter la cuisine des personnes concernées.

Foire aux questions sur les aliments sans gluten

Quels sont les produits sans gluten ?

Les fruits, les légumes, les pommes de terre, la viande, le poisson, les produits laitiers et les légumineuses sont naturellement sans gluten. Pour les alternatives aux céréales, comme le quinoa ou le millet, le symbole de l'épi barré garantit l'absence de contamination par le gluten.

Toutes les pommes de terre sont-elles sans gluten ?

Oui. Les pommes de terre sont des tubercules et non des céréales. Elles sont donc naturellement exemptes de gluten et peuvent être consommées par les personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Le pain 100 % seigle est-il sans gluten ?

Non. Le seigle est une céréale qui contient du gluten. Les pains préparés à partir d'ingrédients naturellement sans gluten, comme le sarrasin, le millet, l'amarante ou le quinoa, constituent une alternative adaptée.

Comment savoir si l'on souffre d'une intolérance au gluten ?

Le diagnostic de la maladie cœliaque repose sur un examen médical. Il comprend notamment une analyse sanguine permettant de rechercher des anticorps spécifiques.

Découvrez une diversité sûre pour votre cuisine au quotidien

La gamme Ma Vie Sans Gluten répond aux besoins du quotidien tout en offrant une solution sûre pour cuisiner sans gluten. Retrouvez un large choix de produits dans la boutique en ligne de Coop Vitality et composez vos repas selon vos envies.