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Le pain pumpernickel est un pain complet au seigle. Il est fabriqué à partir de levain issu de céréales fraîchement moulues, est riche en fibres et convient parfaitement pour le petit-déjeuner ou comme en-cas. Il est encore meilleur lorsqu'il est légèrement toasté.
2.70
Détails
Composition
Seigle* complet concassé (49 %), eau, levain naturel* (18 %) (seigle* complet concassé, eau), sel marin, levure*. *issu de l'agriculture biologique..
Propriétés
Riche en fibres alimentaires.
Application
Une fois toasté, il est comme fraîchement sorti du four. Séparez les tranches à l'aide d'un couteau. Après ouverture, refermez bien l'emballage ; si vous ne consommez pas le produit dans les 3 jours, conservez-le au réfrigérateur.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 188 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 793 kJ | 100 g | ||
| Matières grasses | 1.3 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.1 g | 100 g | ||
| Glucides | 34 g | 100 g | ||
| Glucides; dont sucres | 3.4 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 100 g | ||
| Protéines | 4.6 g | 100 g | ||
| Sel | 0.88 g | 100 g |
Allergènes
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Amandes et produits à base d'amandes
- Arachides et produits à base d'arachides
- Cacao et produits à base de cacao
- Carotte et produits à base de carotte
- Céleri et produits à base de céleri
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Dioxyde de soufre et sulfites
- Graines de sésame et produits à base de sésame
- Lactose
- Lait et produits laitiers
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Noisettes et produits à base de noisettes
- Noix de cajou et produits à base de noix de cajou
- Noix de macadamia et produits à base de noix de macadamia
- Noix de pécan et produits à base de noix de pécan
- Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil
- Noix et produits à base de noix. Peut inclure des amandes, des noisettes, des noix, des noix de cajou, etc.
- Noix et produits de noix
- Œufs et produits à base d'œufs
- Pistaches et produits à base de pistaches
- Poisson et produits à base de poisson
- Soja et produits à base de soja
- Viande bovine et produits à base de viande bovine
- Viande de poulet et produits à base de viande de poulet
- Viande porcine et produits à base de viande porcine
- Orge et produits à base d'orge (contenant du gluten)
- Avoine et produits à base d'avoine (céréale contenant du gluten)
- Blé et produits à base de blé
- Coriandre et produits à base de coriandre
- Épeautre et produits à base d'épeautre (céréale contenant du gluten)
- Kamut et produits à base de kamut (céréale contenant du gluten)
- Lupin et produits à base de lupin
- Maïs et produits à base de maïs
- Seigle et produits de seigle
Informations
Protéger des rayons directs du soleil, des sources de chaleur et du gel.
Origine : Allemagne.
Informations complémentaires
Vegan; végétarien, sans lactose, sans huile de palme, casher, sans œufs, sans protéines de lait, non sucré.
Composition
Seigle* complet concassé (49 %), eau, levain naturel* (18 %) (seigle* complet concassé, eau), sel marin, levure*. *issu de l'agriculture biologique..
Propriétés
Riche en fibres alimentaires.
Application
Une fois toasté, il est comme fraîchement sorti du four. Séparez les tranches à l'aide d'un couteau. Après ouverture, refermez bien l'emballage ; si vous ne consommez pas le produit dans les 3 jours, conservez-le au réfrigérateur.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 188 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 793 kJ | 100 g | ||
| Matières grasses | 1.3 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 0.1 g | 100 g | ||
| Glucides | 34 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 3.4 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 100 g | ||
| Protéines | 4.6 g | 100 g | ||
| Sel | 0.88 g | 100 g |
Allergènes
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Amandes et produits à base d'amandes
- Arachides et produits à base d'arachides
- Cacao et produits à base de cacao
- Carotte et produits à base de carotte
- Céleri et produits à base de céleri
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Dioxyde de soufre et sulfites
- Graines de sésame et produits à base de sésame
- Lactose
- Lait et produits laitiers
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Noisettes et produits à base de noisettes
- Noix de cajou et produits à base de noix de cajou
- Noix de macadamia et produits à base de noix de macadamia
- Noix de pécan et produits à base de noix de pécan
- Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil
- Noix et produits à base de noix. Peut inclure des amandes, des noisettes, des noix, des noix de cajou, etc.
- Noix et produits de noix
- Œufs et produits à base d'œufs
- Pistaches et produits à base de pistaches
- Poisson et produits à base de poisson
- Soja et produits à base de soja
- Viande bovine et produits à base de viande bovine
- Viande de poulet et produits à base de viande de poulet
- Viande porcine et produits à base de viande porcine
- Orge et produits à base d'orge (contenant du gluten)
- Avoine et produits à base d'avoine (céréale contenant du gluten)
- Blé et produits à base de blé
- Coriandre et produits à base de coriandre
- Épeautre et produits à base d'épeautre (céréale contenant du gluten)
- Kamut et produits à base de kamut (céréale contenant du gluten)
- Lupin et produits à base de lupin
- Maïs et produits à base de maïs
- Seigle et produits de seigle
Informations
Protéger des rayons directs du soleil, des sources de chaleur et du gel.
Origine : Allemagne.
Informations complémentaires
Vegan, végétarien, sans lactose, sans huile de palme, casher, sans œufs, sans protéines de lait, non sucré.
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Numéro d’article
3408776
