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Détails
Composition
Graines de soja 99,9% (Amérique du Nord) fermentées au Bacillus subtilis, lyophilisées et moulues..
Propriétés
A base de graines de soja fermentées, lyophilisées et moulues.
Application
Le natto convient pour saupoudrer des plats juste avant de les servir. Il peut également être mélangé à des boissons chaudes et froides ou bien à des smoothies ou cocktails de fruits ou de légumes. N'hesitez pas à l'employer dans vos créations à base de fromage frais, de yaourt et de crème glacée, ou pour sublimer vos sauces tant chaudes que froides.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1987 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 478 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 28 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 3.9 g | 100 g | ||
| Glucides | 11.1 g | 100 g | ||
| Glucides; dont sucres | 0 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 19 g | 100 g | ||
| Protéines | 37 g | 100 g | ||
| Sel | 0.02 g | 100 g | ||
| Menaquinone (Vitamine K2) | 210 µg | 100 g |
Informations
Conserver dans un endroit frais et sec. Fabriqué: au Japon. Moulu et conditionné: en Suisse.
Composition
Graines de soja 99,9% (Amérique du Nord) fermentées au Bacillus subtilis, lyophilisées et moulues..
Propriétés
A base de graines de soja fermentées, lyophilisées et moulues.
Application
Le natto convient pour saupoudrer des plats juste avant de les servir. Il peut également être mélangé à des boissons chaudes et froides ou bien à des smoothies ou cocktails de fruits ou de légumes. N'hesitez pas à l'employer dans vos créations à base de fromage frais, de yaourt et de crème glacée, ou pour sublimer vos sauces tant chaudes que froides.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1987 kcal | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 478 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 28 g | 100 g | ||
| Acides gras saturés | 3.9 g | 100 g | ||
| Glucides | 11.1 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 0 g | 100 g | ||
| Fibres alimentaires | 19 g | 100 g | ||
| Protéines | 37 g | 100 g | ||
| Sel | 0.02 g | 100 g | ||
| Menaquinone (Vitamine K2) | 210 µg | 100 g |
Informations
Conserver dans un endroit frais et sec. Fabriqué: au Japon. Moulu et conditionné: en Suisse.
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