Lima

Lima allie les traditions alimentaires japonaises aux influences européennes et accorde une grande importance à l'harmonie alimentaire en accord avec l'homme, l'animal et la nature. La marque se base sur la philosophie du yin et du yang, qui repose sur l'équilibre et la complémentarité d'éléments opposés. Grâce à une gamme de produits végétaliens, Lima soutient une alimentation à la fois saine et respectueuse de l'environnement. Tous les produits sont 100 % végétaux et issus de l'agriculture biologique.

L'offre comprend différentes catégories de produits :

• sauces au soja & miso
• boissons végétales
• gaufres aux céréales
• soupes miso
• condiments

Chaque produit est fabriqué en tenant compte des ingrédients naturels et d'une composition nutritionnelle équilibrée. L'absence de sucre raffiné et d'additifs artificiels souligne la qualité des produits Lima. Au lieu de cela, la marque privilégie les sucres lents et les sirops végétaux afin de libérer l'énergie de manière régulière et de maintenir un taux de glycémie stable.

Sauces soja & miso – assaisonnement naturel et microbiotique traditionnel

Les sauces soja et misos de Lima sont des produits fermentés de haute qualité basés sur la macrobiotique traditionnelle. Ils fournissent de précieuses cultures probiotiques et contribuent à soutenir une flore intestinale saine. La fermentation préserve les nutriments et donne un goût umami naturel qui rehausse les plats d'un assaisonnement discret et équilibré. Toutes les sauces soja et pâtes miso sont biologiques, végétaliennes et sans conservateurs.

Boissons végétales – riches en nutriments et polyvalentes

Les boissons végétales de Lima sont composées d'ingrédients soigneusement sélectionnés comme l'avoine, le soja ou le riz. Elles ne contiennent pas de sucre ajouté et constituent une source naturelle de protéines végétales, de fibres alimentaires et d'acides gras insaturés. Grâce à leur saveur douce, elles peuvent être consommées telles quelles ou être ajoutées au café, aux céréales ou aux pâtisseries. Lors de la fabrication, Lima mise sur des procédés durables qui préservent toute la valeur nutritive des matières premières.

Gaufres aux céréales – des en-cas croustillants au grain complet

Les gaufres aux céréales de Lima allient saveur et apport naturel de fibres. Elles sont fabriquées à partir de céréales complètes, ce qui garantit la préservation de nutriments essentiels tels que les fibres, le magnésium et le potassium. Les gaufres sont exemptes d'additifs artificiels et de sucre, ce qui en fait un snack conscient à consommer entre les repas. Elles soutiennent une alimentation équilibrée et fournissent une énergie durable grâce à des glucides complexes.

Soupes miso et condiments – des compléments naturels pour la cuisine quotidienne

Les soupes miso Lima sont des repas pratiques et riches en nutriments, à base de miso fermenté. Elles offrent un moyen simple de couvrir les besoins quotidiens en protéines végétales et en précieux minéraux. La gamme est complétée par des condiments tels que le mélange de flocons d'algues et le gomasio, qui donnent aux plats un goût umami naturel tout en fournissant des oligo-éléments et des acides gras insaturés importants. L'utilisation de ces produits permet d'affiner les plats de manière saine.

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