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NaturKraftWerke Biofood AG unisce l’autentica qualità svizzera a una profonda cultura del benessere naturale. L’azienda familiare di Zurigo produce alimenti biologici e biodinamici (Demeter), privilegiando una lavorazione delicata che preserva le proprietà naturali delle materie prime, nel rispetto del gusto e della sostenibilità.
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L’alimentazione moderna è spesso caratterizzata da alimenti altamente denaturati e poveri di micronutrienti essenziali. NaturKraftWerke offre una gamma naturale di cereali antichi, oli spremuti a freddo e integratori alimentari naturali. Grazie a collaborazioni eque con aziende biologiche e a una particolare attenzione per l’agricoltura biodinamica, vengono preservate le qualità energetiche e la piena ricchezza di sostanze vegetali secondarie delle materie prime.
La gamma si distingue per l'assenza di additivi artificiali, agenti di carica e vitamine sintetiche. Le materie prime vengono lavorate prevalentemente tramite la tradizionale macinazione a pietra o attraverso una delicata spremitura a freddo. Per arricchire la dieta di tutti i giorni con nutrienti preziosi o per dare più gusto in cucina con brodi, oli, aceti e un'ampia scelta di tè, Alpinamed propone una linea di prodotti naturali dedicati:
Oltre agli alimenti, la manifattura sfrutta la forza della natura anche per il benessere esterno. Il bagno ai fiori di fieno Demeter trasforma il bagno in un momento di relax alpino, mentre il tradizionale sapone di Aleppo si prende cura della pelle con ingredienti vegetali. Integratori alimentari vegani come l’astaxantina dalle proprietà antiossidanti, i funghi medicinali Cordyceps e le capsule di Ashwagandha completano l’approccio olistico, aiutando a sostenere l’equilibrio energetico del corpo nei periodi di stress.
L’agricoltura biodinamica (Demeter) è considerata una delle forme più antiche e rigorose di agricoltura ecologica. Considera l’azienda agricola come un organismo autosufficiente, si basa sui ritmi naturali e rinuncia completamente all’uso di pesticidi chimici, con l’obiettivo di favorire al massimo la vitalità del suolo e delle piante.
La polvere è ideale se mescolata a liquidi freddi come succhi di frutta, frullati o acqua naturale, poiché il calore può danneggiare i delicati enzimi. Chi desidera evitare il gusto erbaceo intenso, può optare per le capsule, che permettono un dosaggio preciso e pratico.
Il Kala Namak è un sale vulcanico tradizionale dell’India. Grazie al suo naturale contenuto di composti solforati, sviluppa un aroma e un sapore particolari che ricordano fortemente quello delle uova. È molto apprezzato nell'alimentazione ayurvedica ed è diventato un ingrediente molto diffuso anche nella cucina vegana come condimento.
No, gli oli di alta qualità come l’olio di lino o l’olio di cumino nero non sono adatti alle alte temperature a causa dell’elevato contenuto di acidi grassi polinsaturi. Per questo motivo dovrebbero essere utilizzati esclusivamente a crudo, ad esempio per insalate, frullati o per insaporire piatti già pronti.
Fornisca al Suo corpo la forza pura e genuina della natura e percepisca la differenza della vera qualità artigianale. Che si tratti di olio di cumino nero dalle proprietà antinfiammatorie, erba d’orzo rivitalizzante o rari semi antichi, NaturKraftWerke garantisce una purezza senza compromessi. Può ordinare comodamente la Sua selezione di prodotti nello shop online di Coop Vitality.