My.Yo Ferment de yaourt probiotique & prebiotique 25 g

Ref. 7186344

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Descrizione del prodotto

Zusammensetzung

Bio-Inulin (mind. 98%) aus kontrolliert biologischem Anbau, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus LA-5® und BB-12®..

Eigenschaften

Das Ferment ist für folgende Milchsorten geeignet: alle H-Milchsorten, optimal für 3,5% Fett , Frischmilch (muss vorher abgekocht werden), laktosefreie Milch, hochwertige Sojamilch.

Anwendung

Zubereitung im My. Yo Bereiter:

  • 1 Beutel Ferment mit 1 Liter zimmerwarmer H-Milch im Innenbehälter verrühren.
  • Verschliessen Sie den Innenbehälter mit dem Deckel
  • Geben Sie dann einen ¾ Liter kochendes Wasser in den Bereiter, stellen Sie den Innenbehälter darüber und drehen Sie den Deckel zu.
  • Nach 12-14 Stunden ist der Joghurt fertig gereift.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie120 kcal100 g
Energie504 kJ100 g
Ballaststoffe85 g100 gGrösser als (>)
Kohlenhydrate24 g100 g
Kohlenhydrate; davon Zucker10 g100 gKleiner als (<)
Eiweiss0.01 g100 gKleiner als (<)
Fett0 g100 g
Salz0 g100 g